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雪まろ さくらんぼ<冷凍>
c_ykmr_10 ～ c_ykmr_20
￥2,052 ～ 3,996
(税込)
山形県産の最高級品種「佐藤錦」を使ったちょっと贅沢な雪まろ。
自社で手作りした佐藤錦のジャムをクリームと合わせてさっぱりとしたクリームに仕上げました。
山形を代表するさくらんぼを使ったクリームと、マシュマロのふわっとした柔らかさと甘みが味わい深い逸品です。
冷凍の状態でお届け致します。
少しだけ解凍すればアイスのようにシャッキリと、もう少し解凍するとふわふわの食感に。
お好みの食感でお楽しみください。
ふわふわのマシュマロ
マシュマロは温度によって非常に変化が激しく難しい素材です。温度が高ければ液状に溶け、ちょっとでも温度が低いと裂けはじめてしまいます。
何度も繰り返し試作を行い、クリームを最適な温度のマシュマロで包餡しています。
賞味期限/特定原材料・アレルギー
※賞味期限:製造日より約6ヶ月<冷凍>、解凍後は冷蔵2日
<アレルギー:乳成分・ゼラチン>
※本品製造工場では小麦・卵・そばを含む製品を製造しております。
