杵の最中 国内産もち米の皮に自家製餡を手詰めした半世紀を超える伝承の味 昭和35年発売の、今なお残る伝統の味。杵型の皮は、国内産のもち米を搗き立てのうちに芳ばしく焼き上げ、今もなお、ひとつひとつ自家製餡を丁寧に手詰めしています。半世紀を超えた伝承の味です。