こまめちゃん

ミルク風味の生地と秘伝豆の相性がほどよい
山形県産「秘伝豆」の逸品

「甘さ・香り・コク」最上級と評される青豆の王様、山形県産「秘伝豆」。
素材のもつ香りを引き出した、杵屋の自家製餡にし、しっとりと焼き上げた、見た目もかわいい「こまめちゃん」。
ミルク風味の生地と秘伝豆の相性がとても良い、山形の逸品です。
2003年山形県菓子まつり「県知事賞」受賞。