果樹園だより

山形を代表する果物のソース
ふわふわスポンジの相性が抜群

豊かな自然の恵みを受け大切に育てられた、山形を代表する果物のソースを詰め込みました。
新鮮な卵をたっぷり使い、ふわふわに焼き上げたスポンジとの相性は抜群です。
果実の瑞々しさと豊かな風味を味わえます。

ラ・フランス

県産の完熟ラ・フランスを、グラニュー糖だけで煮込み、口の中で、芳醇な香り溢れるソースに仕上げました。

さくらんぼ

県産さくらんぼをたっぷり使い、甘みと酸味の程よい風味の爽やかソースに仕上げました。